Berg Athos zu Gast in Deutschland
Von Klaus Bötig | 7.November 2012
Präsentation des griechischen Gourmet Festivals Ende November in Düsseldorf und Frankfurt mit dem Mönch Epiphanios
Ende November 2012 ist es soweit: die Region Mount Athos von der Halbinsel Chalkidiki in Nordgriechenland präsentiert das Festival „Mount Athos Area Gourmet 2013“ unter Regie der berühmten griechischen Köchin Dina Nikolaou erstmals in den beiden deutschen Metropolen Düsseldorf und Frankfurt. Die erste Veranstaltung dieser Reihe, zu der Anfang 2013 auch noch Stuttgart (14.1.2013) und München (21.2.2013) hinzukommen werden, findet am Dienstag, den 27. November, in der Taverne Toxotis, Kaiserswerther Str. 402, in Düsseldorf statt, die zweite am Donnerstag, den 29. November, im Restaurant Blau Gelb, Am Ginnheimer Wäldchen 3, in Frankfurt am Main.
An beiden Abenden wird der Mönch Epiphanios vom Kloster Mylopotamos zusammen mit dem Chef des „Eagles Palace Resort & Spa“, Elias Gotsis, ein authentisches klösterliches Abendessen präsentieren. Gekocht wird nach Rezepten aus dem Kochbuch „Die Küche des Bergs Athos“. Berühmte Weine vom Berg Athos, aus dem Metochi Chromitsa des Klosters Agios Panteleimon und der Mylopotamos aus dem „Iero kathisma“ Agios Efstathios des Klosters Megisti Lavra begleitet das sechsgängige Menü. Anschließend werden die acht einzigartigen Wanderwege aus der Geschichte der Berg Athos-Region vorgestellt.
Das Festival „Mount Athos Area Gourmet“ 2013 findet vom 15. Mai - 15. Juni auf dem “dritten Finger” der Chalkidiki statt, gestaltet von der Bildungsgruppe „Le Monde“, die als einziges zertifiziertes Mitglied der UNWTO (United Nations World Tourism Organization / UNWTO) anerkannt ist. Das Festival umfasst fünf thematische Einheiten, die sich auf die Förderung der fünf Säulen der regionalen Gastronomie konzentrieren und dadurch die Gastronomie mit der Kultur, der Wiederbelebung der kulinarischen Traditionen, der Gourmet-Techniken und -Kreationen in Einklang bringen. Das gesamte Programm des Festivals ist unter http://www.mountathosfestival.org/ zu finden.
Das kulinarische Top-Event soll Appetit machen auf einen Urlaub in einer der schönsten noch unentdeckten Ecken Griechenlands, Heimat nicht nur der 1.000jährigen Mönchsrepublik Athos, sondern auch des Philosophen Aristoteles, dessen Geburtsort Stágira bei Olympiada auf der Chalkidiki liegt.
Quelle: Pressemitteilung vom 7.11.2012
Beitrag aus: Allgemein | Ihr Kommentar »
...gehe weiter zu:
« Gute Tavernen auf dem Pilion | Startseite | Malreisen nach Folegandros und Amorgos 2013 »
Kommentare
Man muss eingelogged sein um einen Kommentar zu posten.